Gemüse, Obst und mehr aus dem Inntal
Klein und Fein
Der Urbanhof
Hat sich auf den Anbau von Tomaten, Melonen und Paprika spezialisiert. Lokal, saisonal und nachhaltig.
„Als kleiner Familienbetrieb ohne Saisonarbeitskräfte liegen Qualität, kurze Transportwege und nachhaltiges Arbeiten in unserer Natur“
Thomas Posch
So arbeiten wir
Unsere Anbauflächen befinden sich in Heiligkreuz bei Hall.
Dank vollsonniger Lage und dem Föhn aus dem Wipptal lässt sich ein Mikroklima schaffen das auch Exoten wie Melonen, Paprika und Tomaten plastikvermeidend im Freiland wachsen lässt. Gegossen wird mit Quellwasser in Trinkwasserqualität, gedüngt nur wie es unbedingt notwendig ist.
Unsere Produkte
Wir produzieren ausschließlich für den lokalen Markt und versuchen stets unser Sortiment zu erweitern und anzupassen. Bevorzugt pflanzen wir ausgefallene und altbewährte Sorten und nehmen Anregungen unserer Kunden gerne an.
Biodiversität
Die Bewirtschaftung ist kleinflächig, wir arbeiten nach der Fruchtfolge und gönnen dem Boden auch eine Pause. Wir achten darauf keine chemischen Spritzmittel zu verwenden, organisch zu düngen und Nützlinge zu fördern. Wir lieben unseren Boden.
Raritäten und Exoten
Schon mal eine Melone aus Tirol gegessen? Tomaten die so schmecken, wie Tomaten schmecken müssen. Natürlich auch traditionelles Obst und Gemüse, etwa von unseren Hochstamm-Apfelbäumen.
Nachhaltigkeit
Wir halten die Produktionswege kurz, verzichten wo es geht auf Plastik und sind uns unserer sozialen Verantwortung bewusst.
Unser Hofladen
Unser Hofladen ist von Juli bis Oktober täglich rund um die Uhr geöffnet. Dank der Selbstbedienung kann die Kundschaft flexibel einkaufen. Alle Waren sind ausgepreist und werden frisch nachgelegt.
Wir möchten den Freitag als stärksten Tag etablieren an dem wir selbst vor Ort sind und versuchen dann das gesamte Sortiment zur Verfügung zu stellen, sowie Einblicke in die Produktion zu ermöglichen.
Wir füllen unsere Produkte täglich nach und je nach Saison finden sie feinstes Obst und Gemüse.
Wir bitten sie IM Hof zu parken.
